Hann 카지노 리조트가 최근 개장한 8번가 리테일 및 라이프스타일 스트립의 일환으로 필리핀 최초로 마닐라 외부에 하드 록 카페(Hard Rock Café)를 비롯한 여러 고급 레스토랑을 새롭게 소개했다. 이들 장소는 필리핀 내 최초의 고급 한식 레스토랑을 포함해 현지 푸드 씬을 혁신하려는 다양한 다이닝 옵션을 제공한다.
이미 국제적으로 유명한 호텔 브랜드 클락 메리어트(Clark Marriott)와 스위소텔 클락(Swissotel Clark)을 보유한 이 리조트는 이제 18개의 다양한 다이닝 개념을 자랑하며, 글로벌 맛과 높은 수준의 다이닝 경험, 최고 수준의 서비스를 제공한다.
라스 플로레스: 스페인의 맛, 이제 클락에서도
마닐라 외부에 첫 분점을 열어 전통과 현대의 세련미가 어우러진 스페인식을 선보인다. 정성스럽게 준비된 타파스, 시그니처 파에야, 프리미엄 와인 셀렉션으로 유명한 라스 플로레스는 여유로운 식사와 사교 모임에 완벽한 장소다. 바삭한 크로켓, 저온 조리한 이베리코 돼지고기, 해산물이 가득한 파에야 등 시그니처 요리는 스페인의 미식을 선사한다.
럭키 덤플링: 다양한 광둥 풍미를 만나다
필리핀에 처음으로 문을 연 럭키 덤플링은 수제 만두와 전통 국수를 중심으로 한 광둥 요리를 선보인다. 트러플 소롱바오부터 부드러운 단단면까지 퀄리티 높은 재료로 전통적인 맛을 현대적이고 세밀하게 구성하여 아시아의 정통 음식을 대담하게 재해석했다.
디다인 바이 토니 정: 필리핀의 첫 번째 고급 한식 레스토랑
미슐랭 셰프 토니 정에게 전수받은 이 레스토랑은 한국 요리를 예술로 승화시켜 여덟 코스 시그니처 메뉴로 새로운 수준의 한식 요리를 선보인다. 가을 스쿼시 죽과 숯불구이 고급 육류는 주목할 만한 요리로 손꼽힌다.
하드 록 카페: 클락으로 온 전설
글로벌로 아이콘이 된 하드 록 카페는 마닐라를 넘어 처음으로 클락에 그 매장을 확장했다. 열정적인 분위기, 클래식 아메리칸 컴포트 푸드, 생생한 음악 경험은 이 장소만의 고유함을 선사한다.
이 외에도 18곳의 다채로운 다이닝 장소를 보유한 Hann 카지노 리조트는 클락의 미식 수도로 발돋움하며, 미식, 다양한 문화 향유, 그리고 특별한 경험을 제공하려 하고 있다.
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